注目の話題: 私の心が狭いのでしょうか。今月出産して、夫には育休1週間取ってもらいましたが、義母に病気が見つかりその育休は義母の病院の送迎や検査の付き添いで潰れました。仕; 50歳のアルバイトの人が入ってきたんですが入社して3日目くらいからタメ口になりました。私は35歳で店長をしてます。その人はいろんな所で働いたこと; 旦那がタバコを辞めてくれません。生後1ヶ月の赤ちゃんがいて妊娠中から言ってるのに辞めてくれず…難しいものですか？

思い出の小鉢…是非お試しご賞味ください✨

回答5 + お礼6 HIT数 1241 あ+ あ-

通行人（ 38 ♂ ）
07/05/21 01:50(更新日時)

クリームチーズの上に酒盗（時には塩辛）をかけた小鉢。かれこれ18年通っている素朴な居酒屋🏮さんの主人がいつも出してくれました。その主人も亡くなり、息子さんが店を守ってます。仕事で行く頻度も減りましたが、顔を出すと忘れず息子さんは小鉢を出してくれます。この小鉢を味わうのが供養なんだなあ✨と思います。
前置き長くなりましたが、クリームチーズの上に酒盗または塩辛のせて食べてみて下さい。大葉を敷くと華やかになります。ちょっとしたおつまみです✨チーズや塩辛苦手な方ごめんなさい🙏

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No.357995　07/05/21 00:04(悩み投稿日時)

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引っ越しの退去費用が安くなる可能性があります！

No.1 07/05/21 00:26
匿名希望1 ( 30代 ♀ )

うまそ～!今度やってみます😃

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No.2 07/05/21 00:31
匿名希望2 ( 30代 ♀ )

私もチーズや塩辛好きなんでやってみます😊

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No.3 07/05/21 00:33
お礼

>> 1 うまそ～!今度やってみます😃 ありがとうございます。どんなお酒にも合うと思いますよ😉因みに僕は芋焼酎ロックで😳是非ご賞味くださいませ🙋

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No.4 07/05/21 00:36
お礼

>> 2 私もチーズや塩辛好きなんでやってみます😊 ありがとうございます。これからの季節は冷たいビールに合うと思います😉今度リッツを土台に試してみようと思います。美味しいかな❓✨

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No.5 07/05/21 00:41
ｋａｚｚ ( 30代 ♀ bzi2w )

私も作ってみます😊

カナッペにするのも良いアイデアですねー😊

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No.6 07/05/21 00:48
お礼

>> 5 ありがとうございます。作るのも簡単だし意外にオシャレな一品だと思います😊ちょっとしたレパートリーになれば光栄です✨少しずつ盛るのがコツかも🙋

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No.7 07/05/21 01:21
匿名希望7 ( 30代 ♀ )

美味しそう😲 私も旦那も、チーズと塩から好きだから、旦那の酒のつまみに作ってみます。
楽しみ～✨ありがとう。主婦仲間に教えてあげます。

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No.8 07/05/21 01:25
お礼

>> 7 ありがとうございます。僕も初めて食べた時はビックリしましたよ😲気に入っていただければ嬉しいですが☺沢山食べるものでもなく、ちょびっとずつ食べても味わい豊かです😉
ご主人やお友達に喜んでいただけますように✨

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No.9 07/05/21 01:35
通行人9 ( 30代 ♀ )

ごめんなさい
酒盗って何ですか❓

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No.10 07/05/21 01:38
お礼

ここでもう一品🙋
今は亡き居酒屋🏮主人に教えていただきました🙋
①とき卵にポテトチップをくだいて入れて混ぜる。
②フライパンにバターをしいて、①を流し込みチーズ、スライストマトを入れてオムレツに。
※ポテトチップがしなっとしてチーズにトマトが良く合います☝トマトやチーズなくても美味しいですよ。子供さんにも喜ばれると思います。半熟が美味しいですがお好みで😉
ケチャップつけたら更に美味しい✨