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ビーフシチューを作りたいのですが、普通の鍋じゃ永遠に肉は柔らかくならないですよね…
ビーフシチューを作りたいのですが、普通の鍋じゃ永遠に肉は柔らかくならないですよね?
圧力鍋は持っていません。
No.3966990 24/01/23 01:34(悩み投稿日時)
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普通の鍋でも大丈夫ですよ。ビーフシチューと言いますが、別に牛肉じゃなくてもいいんです。豚肉でも鶏肉でも好きな肉を入れて煮込めばいいんですよ。もちろん贅沢に複数の肉を混ぜるのも有りです。
柔らかい肉が好きなら、鶏もも肉はどうでしょうか?
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