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ゆで卵は固ゆで派?半熟派? 私は固ゆで派です
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No.4011587 24/03/23 15:44(悩み投稿日時)
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ちなみに焼き方にそれぞれ名称がある
サニーサイドアップ:卵の片面だけを焼く焼き方
サニーサイドダウン:両面焼きで黄身は半熟
オーバーミディアム:両面焼きで黄身の固さは半熟で中くらい
ターンオーバー:両面焼きで黄身も白身も満遍なく火を通す
オーバーハード:両面焼きで黄身も白身も完全に固まっている
タメになったね~タメになったよ~
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