パニックになりやすい

あまりにひどいようならお医者様に診ていただくとして、パニックになりやすいとわかっているのだから、まずは小さな事から予め対策を考えておいては、どうでしょうか？

・まず、自分は今、緊張してパニックになっていると認識する。
・深呼吸してみる。
・人が相手の時は『緊張しています』と口に出してみる。

自分を客観視することで緊張が和らぐそうです。
ありきたりですが、主さんなら理系だし、もっと論理的に考えて対策がみつかりそうですね。
ちなみに、緊張や不安、ストレスなどから長期記憶にロックがかかり、知っているはずの事が出て来なくなるのは、脳の誤作動で誰にでもある事なのだとか先日テレビで特集していましたよ。

あと、感情をコントロールする脳内物質には、赤身魚や乳製品、ナッツ類が良いようです。