専業主婦主婦の方って、お昼ご飯はなに食べてますか? 私は2才の子と家にいるので、大忙しで正直、食べる暇が無くて、食べれる時の方が少なくて、体重がどんどん減
No.9 18/11/08 17:43
通行人9 ( ♀ )
あ+あ-
前日の晩御飯の残りが楽ですよ!私も0歳と2歳がいます。
晩御飯は、沢山作って作り置きにしているので、冷蔵庫にオカズが三種類くらいあります。物によるけど、日持ちも冬なら最大10日くらい持ちますよ。
お味噌汁もたくさん作っておけば、次の日の朝ごはんやお昼ご飯にします。豚汁おすすめです。
あと、おすすめなのが、みじん切りした野菜の冷凍です。炒めておくと更に楽。
ピーマン、人参、玉ねぎ、小松菜、キノコ、キャベツなど好きな野菜を全部まとめてみじん切りにし、炒めて、大量に冷凍してます。フードプロセッサー使うともっと楽。
ベーコンとかウインナやお肉も細かくして冷凍。
忙しい時は、フライパンに冷凍したそれらを麺と一緒に投げ込めば良い。焼きそばとか、焼うどん、パスタが楽。冷凍ご飯入れたら、チャーハンにもなります。
フライパンの上で混ぜるだけなので、五分でできますよ。耐熱の容器に調味料と一緒に入れて、レンチンでも良いです。
冷凍した微塵切り野菜は、納豆に混ぜ込んでます。とにかく栄養をと思って、納豆や混ぜご飯、麺、スープ、何にでも入れてますよ!
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