旦那が家事できないのでできるように 努力中なんですが料理でつまずいてます。 頼むと出前だったり買ったり 義実家が近いので義実家に行ったり 義両親が買って

最初の目標を思い切り下げてはどうでしょうか。

白米のご飯が炊ける。
付け合わせの野菜料理が出来る。
・カット野菜の組み合わせでサラダを作る
・お浸しが作れる
みそしるが2～3種類作れる。
・油揚げとキャベツまたはほうれん草とか

この3つが出来れば、ほぼゴールでいいと思う。
後は買っても一応バランスはとれるし、家庭料理として成り立ちます。
主婦でもこの程度の方は結構いると思います。
カレーははレトルトでも可。サラダを付けれれば家庭料理になります。

次の段階が、カット野菜を使って焼きそばが出来る。冷凍スパゲッティ・冷凍チャーハンがキチンと解凍できる。これで、どうでしょ。いちいち外食されるよりは、ずっと経済的です。