- 関連する話題
- 小学校の役員決めとかもうそろそろ廃止しないんでしょうか? 昔は主婦が多かったしフルで働いてる母親は役員なんてやらなかったですよね? 今は主婦でいる人って
- 小4の娘の成績が悪かったため、 ちょっとした選択肢を与えられて困っています。 長くなりますが読んでくれればうれしいです。 教育熱が低い(って夫が言って
- 子持ちで働くことに関して批判的でしたり、子持ちそのものが嫌いな方はレスしないようにお願いいたします。独身の方でも批判ではなければ大丈夫です。 子どもの
専業主婦主婦の方って、お昼ご飯はなに食べてますか? 私は2才の子と家にいる…
専業主婦主婦の方って、お昼ご飯はなに食べてますか?
私は2才の子と家にいるので、大忙しで正直、食べる暇が無くて、食べれる時の方が少なくて、体重がどんどん減っていってます…。
何を食べたら良いかわかりません。
作ってる暇もない。
新しい回答の受付は終了しました
グッドアンサーに選ばれた回答
いえいえ!参考になったなら良かったです(^ν^)
私も出来るだけ手を抜きたいし、とにかく下ごしらえと、洗い物が嫌で。
今日の昼も、例の冷凍野菜と冷凍ベーコンと冷凍うどんで、バター醤油の和風ペペロンチーノうどんでした!ニンニクとバターと醤油をフライパンの中で混ぜるだけですし、子供の食いつき良いですよ!夕飯は、昨日の残りの鍋の二回戦です笑。
やっぱり、包丁とまな板を使わないようにするのがコツです(^ ^)
豚汁も鍋ごと冷蔵庫入れちゃうのですが、継ぎ足ししたりして、3日かけて食べたりしてます笑
野菜、肉、全部入ってるから栄養もありますよね!
あと、豚汁と同じ具材で、キンピラ(人参、ゴボウ、油揚げ、コンニャク、)煮物(肉、大根、ゴボウ、人参、サツマイモ)炊き込みご飯(上記野菜にキノコ、鯖缶混ぜるのも美味しい)もできるんです。
一回キッチンに立つだけで、豚汁、キンピラ、煮物、炊き込みご飯、の4品できますよ笑
炊き込みご飯は、冷凍しとけばかなり使えるので、三合くらい作ると良いですよ。
あと、各野菜、各肉の微塵切りの冷凍は、本当に使えますよ(^ ^)うちは、塵かと思うくらい細かくしてます!
小麦粉と卵と混ぜればお好み焼きだし、ひき肉と混ぜるとハンバーグ、オムレツの具にしたり、炊飯器に投げ込んでご飯と一緒に炊いたり。全くまな板要らずです!
あと、卵かけご飯美味しいですよね。食べさせたくなるの、分かります。でも怖くてまだうちは、あげてなくて。サルモネラ菌?生卵で亡くなった子もいるので念のため。
お互い大変ですよね。大きい子もいるなら、戦場だと思いますが、腹が減っては戦が出来ぬということで、お互い頑張りましょう!
前日の晩御飯の残りが楽ですよ!私も0歳と2歳がいます。
晩御飯は、沢山作って作り置きにしているので、冷蔵庫にオカズが三種類くらいあります。物によるけど、日持ちも冬なら最大10日くらい持ちますよ。
お味噌汁もたくさん作っておけば、次の日の朝ごはんやお昼ご飯にします。豚汁おすすめです。
あと、おすすめなのが、みじん切りした野菜の冷凍です。炒めておくと更に楽。
ピーマン、人参、玉ねぎ、小松菜、キノコ、キャベツなど好きな野菜を全部まとめてみじん切りにし、炒めて、大量に冷凍してます。フードプロセッサー使うともっと楽。
ベーコンとかウインナやお肉も細かくして冷凍。
忙しい時は、フライパンに冷凍したそれらを麺と一緒に投げ込めば良い。焼きそばとか、焼うどん、パスタが楽。冷凍ご飯入れたら、チャーハンにもなります。
フライパンの上で混ぜるだけなので、五分でできますよ。耐熱の容器に調味料と一緒に入れて、レンチンでも良いです。
冷凍した微塵切り野菜は、納豆に混ぜ込んでます。とにかく栄養をと思って、納豆や混ぜご飯、麺、スープ、何にでも入れてますよ!
すべての回答
>> 17
いえいえ!参考になったなら良かったです(^ν^)
私も出来るだけ手を抜きたいし、とにかく下ごしらえと、洗い物が嫌で。
今日の昼も…
ありがとうございます!!
素晴らしいです!!
料理は好きなのですが、こんなにかしこく料理ができるなんて、見習いたいです(*^^*)
全部メモして永久保存版にします!!
ガッツリ真似してもよろしいでしょうか♪(笑)
そうですよね、サルモネラ菌と書かれていました(´・ω・`)
亡くなった子もいるんですか!?
もぅしばらく生卵はおあずけです。
恐ろしくなりました(;o;)
戦ですよね~子育ては!!
ほんと、グーグーお腹鳴りながら洗濯物干したりしてます。。
掃除も好きなので、空腹より掃除も優先しちゃってます…
でも、これからは9さんに教えて頂いたので、買い出しして、早速取り組みたいです!!良い事教えて頂いたので、これからはメモを見ながら頑張ります!!
ほんと、感謝です★
新しい回答の受付は終了しました
関連する話題
育児の悩み掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧