シングルマザーです、保育園の事で相談です。 幼稚園にある認定こども園にしかはいれず無償化対象外のため毎月2万円払って預かってもらっています。 今朝も仕事で預

「仕事が休みの時は早く来ますが、仕事を早退してお迎えに来ると、保育料が払えなくなります。そこは保育料の値引きとかあるんですか？」とでも言ってみましょうか？

元保育士ですけど、ちょっと理解のできない話です。
働く保護者(だけではないですが)をサポートする職場です。
仕事が終わってから明らかに「あそこのお母さん、カフェで一休みしてからお迎えに来てるよね」とか「今日は夜勤明けだから家にいるはずなんだけど」というお母さんなら、お願いすることはあります。

でも、30分、1時間の時間の長さで感染するものではないので、それを理由に仕事時間を短くしてくれとお願いするのは違うと思います。

感染が怖いなら、園が予防対策をするべきです。
時短を予防対策とするなら、園長が「予防対策のため、お迎えは16時にします。延長、預かり保育はしません。」と全保護者に言えばいいことです。

「園がそういう方針になったんです」と職場に言えば、仕方なく認めてももらえると思います。
個人的に事情を考慮しないでのお願いは納得がいかないですね。