私はこの春から進学の関係で県外で一人暮らしをしています。うちは母子家庭で母の実家に祖父母と4人で住んでいました。ですが私の一人暮らしと同時に母は会社の社宅に住む

社宅って同棲は不可なところがほとんどですよ。一緒に住むなら入籍してからだと思います、同じ会社なら尚更。
あと、社宅は一人暮らし用に作られてはいませんから広いのは当たり前です。独身寮ならワンルームだったりしますが、年齢制限もありますからね。

もし母親に彼氏がいたとしても、ゆくゆく結婚してくれたら安心ではないですか？主さんは離れてますが、就職したら親と住むつもりで、一人ぼっちで年老いていく親の面倒をずっと見続けるという気持ちなのでしょうか？
それが難しいのなら、母親には支えてくれる人がいたほうがいいと思うのですが。