付き合って一年記念日に旅行に出かける予定でしたが、一泊2日の2日目の夜に夜勤を頼まれたから行ってくると言われました。バイトで人が足りないから入ってほしいと言われ

1泊2日自体は何の問題も無く過ごせますよね？
主さんは一体、2日目の何時まで彼氏を拘束するつもりだったんだ……？
3さんと同じく夜勤までの時間は過ごせるし、旅行自体への影響がそんなにあるとは思いません。
それで主さんはその気持ちを伝えた所で相手にどうして欲しいの？
とことん謝罪？さらに他の人にバイトを代わって貰う？別日に埋め合わせ？
伝えた気持ちに対する明確な回答がないのにただ伝えたいだけ！で言っても場合によっては気持ちの押し付けと捉えられる可能性もあるよ。
勿論、交際していくなかで気持ちを伝えるべき場面はあるけど今回のようなケースだとただ相手を不快にさせるだけな気もする。