相手を不快にさせずに話を中断させる方法を教えてください。 仕事関係でで20代の男性がよく喋る人で、同じ話やこちらが知ってる話を何度もします。長いです。

人によって違うからなんとも言えないですけど、沈黙が気まずいからつい喋ってしまう、という人もいますよ。
相手が喋ってくれない人だと余計に自分が喋るしかないし。
みんながみんな沈黙平気ってわけじゃないしね。
普通に『あ、ちょっと失礼』ってスマホ見たりトイレに立つふりして離脱すれば良いのでは？
喋らないタイプとの事ですが、一回だけ彼を上回るくらいのマシンガントークしてやれば良いんです。
彼に喋る暇与えないくらい。