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料理する方に質問です! 玄米を規定通りに炊くといつもべちゃべちゃになります…。 炊飯ジャーの釜についているメモリでは白米よりも玄米の方がお水を入れる量が多く

No.3 22/07/05 18:44
匿名さん3
あ+あ-

ロウカット玄米食べてましたけど、玄米のメモリで30分くらい浸水して玄米モードで炊いてべちゃべちゃになったことなかったです。
安物の炊飯器で一回2合炊いてました。
ただ普通の玄米よりお米に近い美味しさなので若干水少なめでもいいのかも。

3回答目(12回答中)

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