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節約レシピって、なんとなく微妙じゃないですか? 二人で1週間2500円、と…
節約レシピって、なんとなく微妙じゃないですか?
二人で1週間2500円、とかよくネットや雑誌で載っていますが、
本当に朝昼晩きちんと栄養素を取り入れられているのか、疑問です。
量も、年齢や性別差によって必要量は違うと思いますし……
写真ではすごくたくさん盛られているように見えますが、本当にたくさん作られているのでしょうか。
これはわたしの母の受け売りになってしまいますが、
どんなに安く済んでも、それで子供たちが栄養の偏りによって骨折でもしたら大変だ、
そんな風に考えて、毎日生きていくために泣くほどつらかったこともあったけどご飯だけはという思いで育ててくれたそうです。
わたしの記憶に、節約レシピだなと思った日はありません。
平日は毎日いろんな手料理がならんで、1品であってもそれは多くの食材が含まれていました。
彩りのためだけに買ったものもあったかもしれません。
週末はお寿司だって買ってくれていたし、ファーストフードだって、毛嫌いせずに買ってくれてました。
そのおかげで、我慢させられている子よりも、お菓子をねだることもないし、ファーストフードをねだるようなこともありませんでした。
いつも帰ればご飯があるし、甘いものだって普通に食べさせてくれていたから。
なので、節約レシピって、どんなカラクリがあってあのような値段を提示してるのかなぁ、と疑問に思うんです。
パンとか、チーズとか、牛乳、ヨーグルト、お菓子なんかのお値段は抜かれていますよね?
浪費ではなく、家族のために作ってくれる食事なら、かけられる限りはお金を使ってかまわないはず……。
なぜ、安ければ褒められるのか……
もちろん、家庭の事情は様々なので、これが正しい意見とは思いませんが……
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栄養は足りてないと思います。
自分は給食を作っていたことがあるのですが安く栄養を取ろうとなると冷凍の外国の野菜とか使わざるを得ないし。
結局病気になって医療費がかかるのではないかと思うんですよね、脳も働かないと思います。
めちゃくちゃお金持ちじゃないですか...
節約レシピでよく見かけるのは
子供用ではなく大人用だったりするので(お弁当とか一人暮らしとか)
大人になるとそこまで栄養にこだわらなくても既に身体は出来ているので考えすぎなくても良いのだと思います。
だから節約出来て嬉しいのは自分自身だし、他に浪費したいものがある人にとって食事節約は需要あると思います。
あとは、食材ですね。
使い回しやすい、他の料理にも使いやすい、次の日にアレンジしやすい、
かつ安い。
などだと思います。
別にレシピに乗ってるものを絶対使えという訳では無いと思うので、
同じ値段内で材料変えても問題ないと思いますよ!
ちなみに私の家は貧乏で、
人参や大根の葉っぱのお味噌汁ばかりでした...
子供にとっては苦くて嫌いでした。
そのくらい切羽詰まった家庭もあるし、
そのくらいしないと子供の服も買えない家もあります。
たくさんコメントいただいて、ありがとうございます。
また、傷つけてしまったかたも、いらっしゃると思います、そこは本当に申し訳ありません。
子供たちが、なんにせよ、愛を感じられる食卓で、且つ、健康に強く育つために何がしてあげられるだろうと考えていました。
貧富の差みたいなもので人の成長に違いが出るのは悲しいし、節約レシピという言葉がもて囃されるような日本の現状も、少しせつないです。
なにか楽しみなイベントがあるから少し節約してるんだ、という程度の、幸せな節約であればいいなと思うばかりです。
我が家がおとなふたり暮らしです。
米、調味料、お菓子込みで月々22000円から25000円。週にならすと5000円くらいです。
ごはんはおかずメインとサラダと副菜2品(トータル4品)、汁物はあったりなかったり。特に貧相な食事とは思っていません。
週2500円ならお米やパン、調味料やお菓子のお金はなしで、単純に食材だけならメインと副菜2品、汁物はお好みであったりなかったり…くらいは作れると思います。
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