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あさりの砂抜き、いい感じのザルがみつからずにうまくいきません。昨日、一晩家の…

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匿名さん
21/05/15 09:07(更新日時)

あさりの砂抜き、いい感じのザルがみつからずにうまくいきません。
昨日、一晩家の中で塩水につけてましたが、温度も高かったから？
死んでしまった貝が多かったんです・・・。
アサリが完全にはひたらないくらいの塩水ですよね？
何かいい道具とかやり方あれば教えてください(;^_^A

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No.3288260　21/05/10 07:27(悩み投稿日時)

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No.3 21/05/10 19:28
お礼

>> 2 ザル使わないともう一度砂を吸ってしまうと聞いて・・・

No.4 21/05/10 19:29
お礼

>> 1 浸ってもよいが貝同士重ならないようにバットに入れ器ごと冷蔵庫へ。水が零れやすいので注意。冷蔵庫いれちゃっていいんですね！
ありがとうございます(;^_^A

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