注目の話題: 58歳、会社を辞めました。半年前から今月いっぱいで契約満了と言われて、書類ももらっていました。派遣社員での仕事でした。退職金はありません。来月から無職で; 50歳のアルバイトの人が入ってきたんですが入社して3日目くらいからタメ口になりました。私は35歳で店長をしてます。その人はいろんな所で働いたこと; 旦那がタバコを辞めてくれません。生後1ヶ月の赤ちゃんがいて妊娠中から言ってるのに辞めてくれず…難しいものですか？

市販のカレールー美味しいですけど、それだけだとコクが無くてなんか物足りない感じで…

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匿名さん
21/12/26 01:25(更新日時)

市販のカレールー美味しいですけど、それだけだとコクが無くてなんか物足りない感じです。

使ってるルーは、ゴールデンカレー、バーモンドカレーの中辛と甘口を混ぜてます。

そこで、プラスワンすると美味しくなる隠し味があったら、是非教えて下さい！！

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No.3441185　21/12/25 19:24(悩み投稿日時)

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No.1 21/12/25 19:25
匿名さん1

コクってなんすか？

No.2 21/12/25 19:26
通りすがりさん2

チョコかハチミツ

No.3 21/12/25 19:38
匿名さん3

我が家はコーヒーの粉をいれますよ～
美味しいよ～
但し入れすぎ要注意苦くなっちゃうから。

No.4 21/12/25 19:42
匿名さん4

自分は「エバラ　すき焼きのたれ」を入れてます。
かば焼きのタレでも、ブタ丼のタレでも、奥深い味になります。

No.5 21/12/25 19:52
匿名さん5

プラスワン以上ですがおすすめしたい！
前日の肉じゃがにルーを加えるとこっくりおいしい和風カレーになります！
ルーはジャワカレーとハウスのを半々で調整してください

No.6 21/12/25 20:08
匿名さん6 ( ♀ )

私はバーモントカレーに横濱舶来亭とゆうフレークタイプのルウを混ぜて使います。
ガラムマサラ、赤ワイン、コーヒー、チョコ、等は皆さん入れてると思いますが、それに加えて、カルピスを少し入れます。
凄く美味しくなりますよ。

No.7 21/12/26 01:25
匿名さん7 ( ♂ )

いわゆる香辛料っていうやつを混ぜてみたら？
クルミンだかクルクミンだか、あとターメリックとか。

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