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温泉卵の作り方
困った時はいつも、ここを利用させてもらってます。ﾚｽ書いてもらいありがとうございます。今日は温泉卵の作り方を教えて下さい。ちなみに温度計は持ってません。宜しくお願いします。
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No.496025 07/10/14 14:19(悩み投稿日時)
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１さんさあ、温泉地ではなく家庭等で作るには、って仮定でしょがこりゃ。源泉が家にあっか？たいていの日本人は源泉など近くにないだろが。普通に考えてそのくらい解れ、いちいち。で、カップヌードルの容器に熱湯入れて２０分程度です。
炊飯器で簡単にできますよ。
アルミ箔でくるんだ生卵を、保温中のご飯の上に15分～20分くらいおいて置くだけ。
30分以上おくと普通にゆで卵になっちゃいます。
卵はご飯の中に埋めちゃうと上手くいきませんので、必ず上に乗せるだけにしてください。
炊飯器によっておく時間は違うと思うので、15分を目安に試してみてくださいね。
この方法を知ってから、失敗がありません。
みなさん、ﾚｽありがとうございます。以前、『伊藤家の食卓』で観た記憶はあるんですが、ﾄﾞ忘れしてて…。炊飯器やカップ麺の空容器で作れるなんてホント簡単に作れるんですね！今 喫茶店を開きたいと言う夢があり、料理の勉強中なんです！また分からない事あればｽﾚ立てますので、宜しくお願いします！ありがとうございました。※3さんの突っ込み最高でした。
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