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毎日の献立😣
毎日献立大変です😣今日は…
コンソメスープ(ベーコン、ピーマン、玉ねぎ、キャベツ)、白菜とうずらの卵の煮物、豚肉、キャベツ、もやしの炒め物、生野菜(きゅうり、プチトマト)
です…。
少ないですか?
節約してるので肉は豚肉料理多くなります😅
豚肉やもやしや何か安上がりな食材で簡単レシピありましたら教えて下さい😄
ちなみに1日700円位です😅
2人分ですが彼氏は大食いなんで作る量は3人から4人分です💧
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ほんと毎日の献立大変ですよね。うちも主さんと同じで、彼が大食いです。米をよく食べるので毎日2合(以前は3合)炊いてます。しかも甘濃い味が好きで彼に合わせて料理して食べてたら5キロも太ってしまいました。
うちも豚肉ばかりです。牛はほとんど買いません。安くあげる為に安いスーパー3件おさえてます。この食材は○○店でって感じで価格の安いとこまわったりタイムサービス狙って買い物します。あと、買うものをメモ書きして献立を先に考えといて週一でまとめ買いするので(五千円くらい)その食材でやりくりしてます。
もやしのおひたしと豚肉ぐるぐる巻き。おひたしは炒り卵とキュウリにハムの細切りをチンしたもやしとポンズゴマと混ぜるだけ。またはもやしザーサイ細切れとカイワレを醤油とラー油で味付け。豚肉はお好み焼き用のお肉に大葉を巻き小麦粉卵パン粉で包み油で揚げる。塩コショウしてね。ご飯が進むよ~。
じゃがいもをくしがたに切って豚バラ肉をクルッと巻いて塩コショウ。小麦粉をまぶして油であげます。それをケチャップにつけて食べます
いもは結構お腹太りますよ😊
もやしは軽く湯がいてドレッシングも美味しいし、フライパンで炒めて醤油、おかかをまぶしてもやし鉄板なんかどうですか?
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