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節約エコレシピ

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通行人( 31 ♀ )
09/04/27 18:46(更新日時)

節約エコレシピ名人という番組を見ました

料理技術は素晴らしいと思いましたが、エコかどうかと考えると、?がつきました

ラップ使ったり、ビニール袋を切ったりはエコではないと思ったのですが、どう思いますか?

No.995861 09/04/27 09:22(悩み投稿日時)

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No.1 09/04/27 09:39
通行人1 ( ♀ )

私は最初の1時間だけ見たんですけど同じ事思いました😥
なんかスピードばかり競ってるような‥時間短縮もガス・電気のエコって事?森公さんも飲んだ後のお茶の葉使って確かにエコだけどビニール袋使って混ぜてたしね~😔 何かよくわかりませんよね😥

No.2 09/04/27 09:49
お礼

>> 1 ①さんありがとうございます


水を汚さないことがエコなのか、ラップを使わないことがエコなのか、価値観が分かれるなと思いながら見てました

食パンに粉チーズと牛乳でニョッキは私の中で斬新でした


ちなみに、ごはん①人前に片栗粉大さじ②いかないくらいとすき焼きのタレ大さじ②くらいまぜてフライパンで平べったくして焼けば、モチモチ感の多いおこげが出来ます

あんかけは、水とすき焼きのタレと、鶏ガラか中華だしと、水溶き片栗粉で出来ます

試してみてください

No.3 09/04/27 18:33
通行人3 ( ♀ )

その番組を見ていないので分かりませんが、
例えば唐揚げを作る時、ボールや手が汚れることより、ビニール袋1枚捨てる方を選びます。

No.4 09/04/27 18:46
お礼

>> 3 回答ありがとうございます

唐揚げの時は、その方がいいかもしれませんが

ラップしてレンジにこだわりすぎているのがありました。

そして、あまり節約ではなかったです

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