希望年収400万〜420万 最低でも380万 と面接の時に行っていたのですが、 内定後に 「賞与含めて350万」 の場合どうしたらいいですか？？

採用側です。業界は違いますが。その会社は給与基準に照らして一旦、あなたにその報酬が妥当と判断しています。シンプルにその報酬で不満なら、給与が条件を満たしていないので辞退します、と伝える事です。もちろん、他を探す覚悟で。その会社は、どうしてもあなたが欲しいとなれば、引き上げた報酬を提示する可能性はあります。もちろん、追ってこない可能性もあります。結局、あなたが何にどこまでこだわるかどうかです。