調理師免許の取得を考えています。 アラサーの女です。 発達障害と鬱でアルバイトを転々としてきました。 やっと回復期に入り安定していますが、最近アルバイ

同世代でBPDの既往歴があります。今は飲食業を経てテレアポです。

飲食業では調理補助などもしていましたが、個人店でしたのでだんだん濃くなる人間関係、反語的な明瞭では無い指示(混乱する上に右往左往するとさらに説教)、それでいて「期待しているので指導も厳しくします」的な店長に思う事があり転職に至りました。

あくまでも個人店だったので上記のような事になったんだと思います。もし調理の世界に戻るなら私ならセントラルキッチンとか、大手チェーンとかにするかなぁ…