競馬で年間200万円使って200万円の収益だった場合はプラスマイナス0円なので税金の申告は必要ないのでしょうか？ 税金に詳しい方教えて下さい。

一時所得の場合、直接的な経費しか認められないので、馬券の場合ならそれぞれの当たり馬券ごとの購入費用だけです。
事業の場合なら、おっしゃってるような費用も一部経費として算入可能なのですが、一時所得は基本的には営利を目的としない活動による一時的な所得となってるので、基本的にはラッキーで儲けたようなものが想定されていて、直接かかった以外の経費は認められません。