腐った白米

前に１人暮らししているときに夏場、丼ごはんに納豆かけたものを常温で１日ラップして食べたらちょっと酸っぱかった。けどもったいないからいいやって全部食べて会社に出勤したら１時間くらいしたらとてつもなく吐き気がしてトイレに行くのも間に合わずごみ箱にうぇーってしてしまいました😣
こんな経験から常温保存には気をつけています。

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ご飯が変な臭いがしてたけど、義父が洗って食べたらその後、気分が悪くなり吐いてしまったそうです。

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聞いてどうするの？
わざわざ試すの？
体に悩みがある訳じゃないなら下らないスレ立てないで下さい。

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>> 2 ご飯が変な臭いがしてたけど、義父が洗って食べたらその後、気分が悪くなり吐いてしまったそうです。 ご飯もやっぱり腐るんですね。炊飯器のフタずっと洗わない人もいるしご飯の食中毒はたいしたことないと思ってました💦

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>> 1 前に１人暮らししているときに夏場、丼ごはんに納豆かけたものを常温で１日ラップして食べたらちょっと酸っぱかった。けどもったいないからいいやって… 納豆まで入れたらマズイですよね(笑)💦でもご飯の食中毒は吐いておしまいって感じですね。今 夏場なんで食中毒予防の勉強してます

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夏場のご飯は半日で腐った匂いが出ますよ一日でもうとろけてますよ🙅
今年は異常な暑さで４～５回ご飯だめにしました😨

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うちも、冬場は３日でも炊飯器で保存できたのに、夏場は炊いた翌日には微妙な香りとベチョっとした部分が底の方にできる。から、多めに炊いた時はパックにいれて冷ましてから冷蔵庫だね😃何事も経験しないと、分からない事ばかりだよ。

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ダメに決まってるよね。

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そのﾍﾟﾄﾍﾟﾄご飯にイースト菌と水を入れると酒ができます。冬はそれを呑めるのに…。なんでだろう？

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>> 9 そうなんですか…！初耳です。やっぱりイースト菌？に防腐効果アリなのでは🙋

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そうなんですよ！なんか…微妙な匂いがして。 保温60度以上 冷蔵庫５度以下で腐りにくくなるって聞いたけど…保温は微妙な匂いしますよね。2日目はお茶漬けでごまかします(笑)💦

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>> 6 夏場のご飯は半日で腐った匂いが出ますよ一日でもうとろけてますよ🙅 今年は異常な暑さで４～５回ご飯だめにしました😨 わたしも数回ご飯ダメにしました。でもご飯でお腹壊しても肉や魚より症状は軽いらしいです(^_^;)

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ネットで調べてみたら 炊いたあと酢を少し入れたり塩を混ぜたりすると少しは保存時間延ばせておいしく食べれるそうです😁梅干しも効果あるみたいです。わたしは酢をまぜてみようと思います。

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小分けにして冷凍にすれば❓

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