お酒って色々あるんですね

こんにちは。

まず、お酒には、大きく分けて『醸造酒』と『蒸留酒』があります。
日本酒やワインのように、発酵させたものを搾ったり濾したりしただけのものが『醸造酒』。
これを蒸留したものが、『蒸留酒』です。
蒸留酒は濃縮されるので、アルコール度数も高くなります。

主さんのお尋ねのウイスキーやブランデー、バーボン、テキーラはみんな蒸留酒です。
では、何が違うか。
材料が違うんですね。

ウイスキーは、大麦、ライ麦、トウモロコシなどの穀物が原料、

ブランデーは、果実が原料、

バーボンは、ウイスキーの一種でアメリカのケンタッキー州バーボン郡を中心に作られる、トウモロコシが原料のウイスキーです。

テキーラは、メキシコのお酒で、リュウゼツランというサボテンの一種から作られます。
余談ですが、テキーラだけに付くイモムシがいるのですが、このイモムシをマムシ酒のように漬け込んだテキーラもあるんですよ。

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タグに「作りたい」ってあるけど、酒造法で、許可が無い人は強いお酒作ると罰せられるよ？

お酒は買って、カクテルや水割りを作りたい…なら良いんだけど。

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こんにちは☆
まずは、ウィスキーの中にバーボンという種類があり、バーボンウィスキーと言います。バーボンは、原料がトウモロコシです。

ブランデーは、果実酒ですね。主にぶどうから造られますが、中には林檎のブランデー、カルバドスって言うブランデーもあります。

ウィスキーに関しては、物凄く奥が深いですよ。色んな地方のウィスキーや蒸溜所がありますし…💧

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携帯で検索すれば早く詳しくわかるよ。

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皆さん、本当にありがとうございます!

バーボンとウイスキーを義理父は飲むようなのですが、

何の銘柄で何割り？が普通なのでしょうか？
水かソーダなんですか？

また、お酒に結構強い方ならどれくらいの割合で

無難だとすると、
何という銘柄を買ってあげたら喜ぶのでしょうか・・？

氷と掻き混ぜる配分、1さん他、詳しい方教えてくださぁーい
(>_<)

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ビールや発泡酒、第三のビール？とは蒸留酒とか醸造酒とか関係ないのですか？
お酒に詳しくないのですいません💦

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お酒の飲み方は、その人の好みですからねぇ…。
グラス一杯に氷を入れて、水割りならウイスキー3:お水7、ハイボール(ソーダ割り)ならウイスキー1:ソーダ3～4
くらいが標準でしょうか。

銘柄も、バーボンなら「ジンビーム」「ワイルドターキー」「フォアローゼズ」辺りが有名です。
その他のウイスキーとなると、星の数ほどあるので、お酒屋さんやデパートのお酒売り場で相談された方がいいと思います。

ビール、発泡酒、第三のビールは全て醸造酒です。
違いは、材料。
ビールは法律で材料の麦芽が66.7％以上です。
麦芽の量をこれ以下に抑えたものが、発泡酒。発泡酒だと、税金が安くなるのです。
さらに、材料を麦芽以外の、例えばエンドウ豆や大豆で作られているのが、第三のビールです。
第三のビールは、発泡酒よりもさらに税金が安いのです。
税金が安いと、その分小売価格も安くなりますからね。
つまり、価格競争が産み出したお酒ですね。

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