- 注目の話題
- 嫁がスーパーで「トイレに行くからバック持ってて」と言って、 待ってる間に、俺が嫁のバックからハンカチ出して渡したら「勝手に人のバック開けたの?」と言われたけど
- 旦那が人間的に信用できません。子供人に押し付けといて、都合のいいときだけ偉そうな態度。関税モラハラ。父親として、そもそも人のこと何もわかってない。家族の気持ちや
- 子供を連れて来ないで欲しい 独身、バツイチ、既婚2名で既婚1名のみ子供ありで集まろうとなったのですが、子供ありの人がいつも家でと言い行ったら子供の相手をさ
潮干狩り後のあさり
昨日午前中に潮干狩りに行って、あさりをとってきました。一晩砂抜きしました。夜ご飯にしたいんですが、この状態で放置していいですか。夕方でも生きてますか。どの位このままでいいですか。
タグ
No.1789157 12/05/07 05:42(悩み投稿日時)
新しい回答の受付は終了しました
おはようございます。
砂抜きが済んだなら、流水でガラガラと擦り合わせて荒い、水気を切ってから濡れ布巾を掛けて、冷蔵庫でスタンバイでいいと思います。
気温が低いなら、もう一度塩水を替えて夕方まで常温で置いておいてもいいと思いますが、日中はもう夏日だったりするのでちょっと心配…(私、真夏にこれやったら見事に夕方には水が腐りました💦)
また、もし沢山あるなら、水洗いした後、冷凍保存しておくと便利ですよー😊
塩水に浸けるのは確かに良いですが、食べる1.2時間前に水からあげましょう。
そうするとアサリちゃんにストレスがかかって、旨味成分が出て、すごく美味しくなります‼
っつうか、もう食べちゃいましたね…💧
新しい回答の受付は終了しました
その他の悩み掲示板の悩み一覧
注目の話題
お悩み解決掲示板 板一覧