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卵の白身

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匿名希望（ 29 ♀ ）
06/12/14 14:49(更新日時)

プリン作りに卵黄を４つ使う予定です🍮残った卵白は何に使えますか？オーブンがないので焼く系はできそうにありません💧何か良いレシピあったら教えて下さい🙇お願いします

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No.222593　06/12/12 15:19(悩み投稿日時)

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No.1 06/12/12 16:23
匿名希望1 ( 20代 ♀ )

全卵でも🍮できますよ。
卵白だけならマカロンとかかな？
トースターでも焼けると思います

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No.2 06/12/12 16:47
お礼

>> 1 こないだTVで、有名店の🍮の作り方をやっていたので、そのレシピ通り作ってみたくて😭マカロン食べたことないけどレシピ調べてみます👀教えてくれてありがとうございました😊✌

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No.3 06/12/12 18:34
通行人3

卵白＝メレンゲ
メレンゲを使う料理とは？……ゴメン🙏自ら勉強不足で思いつかない😭

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No.4 06/12/12 18:44
お礼

>> 3 いえ💧私も同じなんです⤵メレンゲって思いましたけど、使い道がわからずで…😭いっそのこと黄身なしで目玉なし目玉焼き？とか考えたり🍳返事ありがとうございます🙇

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No.5 06/12/12 19:22
匿名希望5 ( ♀ )

フライなどのつなぎなら､白身だけで充分ですよ♪
あとは､お魚などに白身をつけて揚げると､ふわっとした衣になるので､チリソースなんかを絡めるのにいいです｡

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No.6 06/12/12 21:28
通行人6 ( 20代 ♀ )

卵白🍳で、調べたらレシピいっぱいありましたよ～😃。
卵白プリン🍮とか卵白をフワフワにしてパスタ🍝にしたりかなり美味しそうでしたよ😍🎵

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No.7 06/12/12 23:00
お礼

>> 5 フライなどのつなぎなら､白身だけで充分ですよ♪ あとは､お魚などに白身をつけて揚げると､ふわっとした衣になるので､チリソースなんかを絡めるの… 確かにフライのつなぎに使えそうですね🍤魚のチリソース…上級編ですね☝ありがとうございます🙇

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No.8 06/12/12 23:03
お礼

>> 6 卵白🍳で、調べたらレシピいっぱいありましたよ～😃。卵白プリン🍮とか卵白をフワフワにしてパスタ🍝にしたりかなり美味しそうでしたよ😍🎵 ありがとうございます🙇レシピ検索してみます🔍フワフワパスタ…どんなんだろ😲頑張ります💪

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No.9 06/12/12 23:07
匿名希望9 ( 30代 ♀ )

砂糖を混ぜてメレンゲにして、絞り出すかスプーンで小さくすくってトースターで焼く。
…というお菓子があった気がします😃

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No.10 06/12/14 09:54
お礼

>> 9 それってマカロン？私マカロン食べたことないんでわかりませんが💧ありがとうございました🙇

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No.11 06/12/14 14:49
匿名希望9 ( 30代 ♀ )

マカロンは確かアーモンドパウダーとか何かが入ってるんじゃないかな。
私が言うのはほんと泡だけを焼いて、マシュマロともちょっと違うビミョーな食感のお菓子です。
そういえばメレンゲにゼラチン混ぜればマシュマロができるはず…。
何度も失礼しました。

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