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No.3631613 22/09/16 21:16(悩み投稿日時)
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調理経験がないと難しいのではないでしょうか。
試験は他の国家試験と比較すれば、まだやさしい方です。
ちなみに合格するには正解60%以上になります。
確か、パート・アルバイト・正社員問わず2年の実務経験がいります。
時間は1日6時間以上、週4日以上勤務
(場合によっては1日5時間以上、週5日以上勤務)
各都道府県のホームページにその年の受験時期と受付窓口を公開し、6~11月頃に開催されています。
短期間で免許が欲しい場合は調理専門学科(各都道府県が指定している所)
へ通って卒業する必要があります。1~2年くらい。
参考になるかわかりませんけど・・・。
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