大学の文系と理系には授業の数がちがいますか？ 文系は早めに単位を取れますが、理系は先生から時間割が決められて大変だと聞きましたが…。

そんなことは無いと思いますが、大学や学部によるでしょうね。
例えば薬学とか医学は実験があるから、時間割が決められているのだと思います。


文系が出来る仕事を理系がやる事が可能ですので、
(反対に理系が出来る仕事は文系には出来ない)
文理選択で迷っているなら、理系の方が得ではあります。
(機械化により、文系の仕事は無くなるとも言われていますし、例えば事務系の職業は働きたい人の数より、職の数が少なく競争が激しいです)

文系だと、文学部とか、法学部とか、就職先が見つかりにくい学部もあります。