菊が特産とされる地域在住で、さっきテレビ見てたら「お正月用の切り花の出荷始まる」のニュースがでてきて胸糞悪いからチャンネル変えました 菊は全国的には墓か仏壇く

御嶽でなければ、拝みをして切ることはできますよ。
庭に植えると家が倒壊するかもしれない木なので一応大きな物は切りますよとお祈りをして切ります。
特別な一部のものだけ切ってはいけないという事なんでしょうね。

樹齢の長い木は拝みをする場所になってる事もあるのですが、ガジュマルであれば何でも切ってはいけないという事でもないです。

樹齢の長い木はユタやノロが聖霊や神が居ると言ってますが信仰の対象として崇めてるならお好きにされたらという認識ですし。
沖縄にはあちこち御嶽があるので身近すぎて神聖というより、御嶽が多すぎて意味がわからない場所が沢山あるという感じです。

観光客の方が御嶽を見つけると、とりあえず神様とか精霊がいると思って頭を下げたりしてますが何がいるのか分からない所に無闇に頭を下げて大丈夫かなと思う事もあります。
中には集落の人限定とか、女性限定でしかお祈りできない所もあるので。

けど、これも気持ちの問題だしお祈りするのも場所によれば自由ですし菊にしても何にしても個人の気持ちの持ちようですよね。
自分が嫌なら関わらなきゃいいだけです。それが周りに共感されないならそれも仕方ないことです。