息子が反抗期になってきたのか、手作りのご飯を食べません。まずい！といって白ご飯にふりかけをかけたものだけ食べたりします。マックなど外食をしたがり、化学調味料の味

じゃあ、息子さんの分だけ用意しないで、食事の時になったらお金渡して「好きなところで食べてきなさい」
ネグレクトだ毒親だと騒がれたらガチ説教で。
「用意してもらったご飯に文句つけて食べないのはモラハラよ？モラハラに泣き寝入りしろっていうの？おまえ何様なの？あなたが私にモラハラしたんだから、私もあなたに仕返しする権利はあるのよ。お母さんは奴隷じゃないの。おまえと同じ権利のある人間なの。おまえには、私の料理を食べない権利がある。私にはおまえの料理を作らない権利がある。用意して欲しいなら、作ってもらったものは必ず食べなさい」