一緒に住んでる祖父についてご相談です。 祖父は100歳越えてます、私は祖父の家の祖父の部屋とは異なる階の部屋に居候させてもらっており何かあった時に対応とかをし

認知症の傾向があるなら、何か物事に集中していても、その集中は長続きしないのではないでしょうか。
他の事に気を向けさせて気を紛らわしていれば、そのことを忘れてしまう、ということはありませんか？

例えば子供が行方不明になった、等の話をされたら、「それは大変ね、取り敢えず落ち着きましょう、お茶でも淹れましょうね」と食卓に誘導してゆっくりお茶を淹れて出し、テレビを点けてテレビの話をしばらくしていたら、行方不明の話は忘れてしまう、ということはないでしょうか。
そんな風に他のことに気を逸らして忘れるのを待つ、というのも一つの方法だと思います。

音がするから見てきてくれ、というようなときは、1さんの仰るように、見てきたけど何もなかったよ、風の音だったよ、等と言って安心させてあげるといいと思います。

そういった事例は記録しておいてケアマネさんに報告すると、今後の介護ケアの参考になるし、対応方法も教えてもらえるのではと思います。