奥さん、夏です☀

私は毎年ポン酢とかお酢、レモン汁に頼ります😊💦
今日の晩御飯なんか蒸した鶏肉に大根おろしと冷蔵庫にある野菜(例レタス・トマト・キュウリ・たまねぎ)を散りばめてポン酢ぶっかけ☝笑。

柚子胡椒・もみじおろし・しょうが・練り梅・にんにくなどチューブ式の薬味も料理の隠し味に使ったりと食欲がわくように頑張ってます🙋

主さん若いからおっしゃれ～な生ハムのマリネとか作ったら旦那さん喜びそうじゃない??😍
うちの旦那は15も年上だからマリネより酢の物って感じだしなぁ😩笑。

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焼きなすの皮を剥いて冷蔵庫で冷やし、めんつゆやゴマだれで食べる。美味い😊

ナスは体を冷やす作用もありますし✌

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冷しゃぶ。
野菜を茹でて肉ゆがいてドッサリと。
ポン酢・梅ドレ・中華…等々、好きな味で、たくさん食べられます😃

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🍆揚げびたし美味しいですよ。素揚げしたナスとシシトウを天つゆに浸して❄冷蔵庫で冷やして😱いけます‼
後、みょうがのお吸い物もさっぱりいだけますよ☺

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パスタどうですか？トマトやバジルを加えて😃あとは、冷やしラーメンとか💡

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ツナ、梅肉、レタスのチャーハン🍴全部を炒めて、最後に味を見ながら、塩胡椒したら出来上がりです‼簡単だし、さっぱりだし、いいですよ💕

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ウナギ
冷しゃぶ
スタミナ焼き肉

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夜中にスミマセン💦夜更かし主婦です。
私は、冷たいパスタをよく作ります。

カッペリーニとか言う細いパスタを使い、アンチョビの刻んだのとニンニクのみじん切りと、オリーブ油、刻んだバジル、出来ればフルーツトマトの角切り、塩こしょう、レモン汁を混ぜ混ぜしてからよ～く冷やしておきます。

パスタを茹でて、氷水で締めたら、⬆と合わせて出来上がりです。

素麺でも代用出来ます😊

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スイカ、冷やし中華チョコミントアイス（個人的に好きだから💘）冷しゃぶしゃぶ、水羊羹かな💡

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夏に限らずですが💦
キムチチャーハン🍴
キムチと卵とネギくらいでシンプルに🎵豚肉をカリカリに焼いてのせてもおいしいよ✨

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春雨･きゅうり･ワカメの酢の物、棒棒鶏、トマトの冷製パスタ、焼き肉、冷やし茶碗蒸し✨ジャージャー麺も好評です😊

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