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カレーライス🍛

回答16 + お礼6 HIT数 2530 あ+ あ-

匿名希望( 21 ♂ )
06/10/06 04:43(更新日時)

僕の大好物はカレーライスです。家でカレーライスを作っても市販のルーは辛口でも全然辛く無いです。口から火が出る位辛くしたいんですが、市販のカレーを激辛にする方法は無いでしょうか?それと市販の激辛カレー誰か知っていたら教えて下さい。お願いします

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No.155174 06/10/05 03:00(悩み投稿日時)

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No.1 06/10/05 03:08
匿名希望1 ( 30代 ♀ )

ゴールデンカレーは試しましたか?中辛でも結構辛いですけど💦
後は一味唐辛子入れるとかですね☝

No.2 06/10/05 03:31
お礼

ありがとうございます。昨日ゴールデンカレーの辛口食べたとこですが全然辛くなかったです💧一味唐辛子は好きなんですがカレーにはちょっと💧

No.3 06/10/05 03:50
匿名希望3 ( ♂ )

え?カレーの辛味は一味唐辛子(鷹の爪)ですよ。ルーから作るとき、最初に10本くらい入れてみては?

No.4 06/10/05 04:08
匿名希望4 ( 40代 ♀ )

あたしは韓国唐辛子『プッコチ』を生のまま刻んで入れます。死ぬほど辛いよ☝ 舌はヒリヒリ喉は痛いし顔や頭から汗ダラダラになるよ。笑

No.5 06/10/05 04:21
お礼

みなさん。こんな馬鹿な質問に答えてくれてありがとうございます。唐辛子とは知りませんでした。1番さん気を悪くしないで下さいね。2番さん教えてくれてありがとう。辛味が唐辛子とは知らなかったです。3番さん。一度韓国唐辛子試してみます。一度涙流す位辛いカレー食べてみたいんで。

No.6 06/10/05 06:04
通行人6 

グリコのリー【LEE】ってレトルトなら市販されてる最高の辛さは普通のカレーの30倍です。固形なら10の辛さのカレーがありますょ。
辛口にしたいなら唐辛子、にんにく、生姜、塩、コショウ、マスタード、等など組み合わせると辛さが倍増しますょ。

No.7 06/10/05 06:38
通行人7 ( ♀ )

レトルトだけどハバネロの激辛はどうでしょう?

No.8 06/10/05 07:28
匿名希望8 

カレーに振りかけると辛くなる粉みたいなの売ってますよ~。
『辛さ自在』って商品名のやつです。
カレーのルーが置いてある所にありますよ。

No.9 06/10/05 18:39
お礼

4さん5さん情報ありがとうです【LEE】とハバネロですか両方試してみたいと思います!生姜や塩胡椒も試してみます。ありがとう

No.10 06/10/05 18:44
お礼

6番さんありがとう。『辛さ自在』そんな便利な物があるんですか!一度試したいんですが。調理時に振りかけて辛さ調整するんですか?それとも出来た後に調整しても大丈夫ですか?

No.11 06/10/05 18:58
匿名希望11 ( ♀ )

読んでるだけで痔になりそう。

No.12 06/10/05 19:58
匿名希望8 

8番です★
説明不足すみません
m(__)m 食べる直前にかけるんですよ~。スティックで入ってるので、お好みでかけるんですよ~。
(^-^)v 私もカレーは辛いのが好きなのでかけて食べます♪

No.13 06/10/05 20:27
お礼

すみません8番さん番号間違え6番って書いてしまいました。試してみますね。ありがとう

No.14 06/10/05 20:37
通行人14 ( 30代 ♀ )

カイエンヌペッパーを大量に入れたら口から火が出るほど辛くなりますよ。
煮込んでる間にムセたり目が痛くなったりする事があるので、必ず風通しを良くして試してみて下さい。

No.15 06/10/05 21:16
お礼

えっ!むせる。目が痛い。風通しを良くする。凄く強力そうですね。普通のスーパーで売ってるんですか?凄い興味あります。

No.16 06/10/05 23:51
通行人14 ( 30代 ♀ )

普通のスーパーの調味料コーナーになければ、明治屋など輸入物のスーパーにありますよ。

No.17 06/10/05 23:55
通行人14 ( 30代 ♀ )

補足※簡単に辛くする方法→フライパンに油と鷹の爪を入れ、弱火で鷹の爪がじわじわ炒め、黒くなったら取り出して野菜や肉を炒めると良いです。

カイエンヌで炒めると目や喉をやられるので冗談抜きで危険です。必ずルウに加えて下さい。

No.18 06/10/06 00:09
匿名希望18 ( 20代 ♀ )

スーパーの調味料コーナーにカレーを辛くする調味料売ってますよ。

No.19 06/10/06 01:47
YUKIPOO ( ♀ 9zxpc )

カレーの辛味アップには『ガラムマサラ』ですね♪
スーパーの香辛料のコーナーに普通に並んでますよ。

No.20 06/10/06 02:14
min ( 20代 ♀ MGyqc )

絶対ハバネロ💖ガラムマサラとかいろいろためしたけど、辛いだけぢゃなくてうまみもあるからパスタでもなんでもあうし、オレンジ色と緑があるよ。最近はスーパーにもタバスコとかの所にあります✨
ただの辛さぢゃなくうまい辛いをめざすなら凄くオススメです😚🔥

No.21 06/10/06 02:24
YUKIPOO ( ♀ 9zxpc )

minさん
『旨い辛さ』にひかれちゃいました~(*^_^*)ハバロネ試してみます♪

主さん
主さんももういろいろ試されてますよね(;^_^A
ガラムマサラ撤回させてくださいm(__)m

No.22 06/10/06 04:43
min ( 20代 ♀ MGyqc )

いやいやYukipooサンすみません💦
私もガラムマサラとかいっぱい使ってから、今はハバネロが大好きになったので、つい、人の意見を抑えたみたいになってごめんなさい💦
ぜひ試してみてください✨
主サンも、食べてみてください☺

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