注目の話題: 大人のみなさんに聞きたいです。中学生から学校でいじめられてる、自傷してしまう。odをしようか考えている。自殺も考えてると相談されたら、迷惑ですか？そういうこ; 小5息子の担任の言葉に恐怖を感じます。｢反省してるかどうか見るから。覚えておけよ｣　だそうです。昨年度の担任は｢ギャングエイジなので沢山失敗して下さい｣と許して; 既婚者子持ちの先輩にご飯に行きたい、相談したいことがあるって言っていいんですか？大好きな先輩が死にました。その人は結婚もしておらず、歳も近くて飲

北海道…。(^o^)／

回答1 + お礼1 HIT数 548 あ+ あ-

悩める人（ 36 ）
06/01/29 18:28(更新日時)

郷土料理になると思うんですが…、“いずし”という鮭の漬物みたいなの…(・・?)
“エスカロッポ”ﾀﾞｯﾀｶﾅというｶﾚｰでもなくﾊﾔｼﾗｲｽでもない料理…。作り方を知っているor売っているところを知りたいです。m(_._)m

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No.22208　06/01/29 11:40(悩み投稿日時)

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No.1 06/01/29 18:05
通行人

飯鮨(イズシ)は鮭やほっけやはたはたがポピュラーですね。店に売っていますが、野菜を入れて麹(こうじ)に漬けるんですが、私は買ったことしかないです。
近所のおばちゃんが自家製をくれたのですが、なまら美味しかったです。エス・・？は、解りません。

No.2 06/01/29 18:28
お礼

ありがとうございました。m(_ _)m

地方に来てから食べてなくて(>_<)

食べた～いc(・。・）

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