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焼うどんがうまく作れない〜コツってあるんかなぁ
焼うどんがうまく作れない〜コツってあるんかなぁ
No.3899884 23/10/16 19:38(悩み投稿日時)
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うどんは袋のままチンする
フライパンに油を入れ肉を８割いためる
野菜を入れ8割炒める
肉と野菜をフライパンから取り出す
フライパンに油を入れチンしたうどんを、しっかり炒める
肉と野菜を入れうどんと一緒に軽く炒める
塩コショウ
ソースを適量
野菜は炒め過ぎるとベチャっとします
8割で止めれば余熱で良い感じになります
うどんは水を入れなくてもチンすれば、ほぐれます
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