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ラングドシャの作り方🍪
ラングドシャを作る時、
①卵白→②小麦粉→③卵白→④小麦粉の順に半分ずつに分けて混ぜますよね。
そこで質問です。
②の小麦粉を加えた後の混ぜ方はどうしたらいいですか?
その度サックリ混ぜるのか、④の時だけサックリ混ぜるのか、はたまた全部グルグル混ぜてもいいものか…かなり悩みます😱
アドバイスよろしくお願いします🙇
No.895017 09/01/28 14:50(悩み投稿日時)
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