料理の腕前が微妙だそうです

>> 38 そうねぇ‥　パスタにマヨネーズとか　　毎回素麺しか言わないって‥　ちょっと不自然ですね。 　　もうさ、アレじゃないですか～？　主さ… おいしい！って言われたいから頑張りすぎちゃいますが、最近あきらめてきました…(笑)
食べれない出来上がりじゃないし、回りはおいしいと言ってくれるからあきらめようかなとなってきています
お料理教室も行ってみたいですね～
パン教室には通ったことがあるので、相談してみます

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>> 39 好物がそうめんですか..あまり食事が好きではないタイプの人かも知れませんね。 テレビで料理上手なお母さんがいて、プロの料理人からも旨いと誉… あ～確かにふりかけは好きですね
お弁当ものりたまにしてって言われます
量は1、5人前くらい食べるのですがこだわりがないというのもあるかもしれないです
食べれればいいという考えなので、おいしいとかおいしくないとか思わないと前話してました
わたしがおいしく？と聞くから微妙とか答えるらしいです
わたしが聞かないとなにも言わずに完食します

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しょうが焼きは、タレとかつかわなくても出来ますよ。
全然料理出来ない私がクックパッドみながら作って夫に美味しいと言われました。

一度たれを使わずに作ってみては？

• << 60 クックパットもよく利用しますが、おいしいと思うもの思わないものがあるので、最近控えてました(´・ω・｀) 一回タレを使わずにやってみますね
• << 61 すみません、ちなみにおすすめのレシピはありますか？

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>> 41 だそうですって、なんか他人行儀に思える 夫婦でないのかな 見合い結婚ならそんなもんかな 夫婦で話すのに敬語使うみたいだし 義務的な妻と… すみません、他に伝えかたが思い付かなくて「だそうです」と表現しました
ちなみにお見合いじゃないですよ
恋愛結婚です
下ごしらえももう一回勉強しなおしてみます

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>> 42 外食した時に何を食べるか美味しいと言ったものを一口もらって好みを研究するのはどうですか？ マヨネーズが好きならエビマヨやサラダスパやポテトサ… 外食ではお肉のもの(しょうが焼き定食、豚カツ、からあげ)を食べてますが、お店によっておいしいおいしくないと言うので、なにが違うのか？どこをおいしいと思っておいしくないと思うのか？がよくわかりません…(汗)
ポテトサラダはきゅうりの塩加減が足りないとのことで微妙と言われました
やっぱり塩、こしょうの配合が足りないときが多いみたいです

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>> 43 お酒飲みながら食事したりします？ それなら少し気持ち濃いめにした方がいいかな。 特にこの時期は汗をかくから塩分多めとかにするとか。 多… お酒は飲めない人なのですが、つまみ系は好きですね
食べるときも足りなかったら足してねって調味料置きますが使いません
でも微妙…好みが細かく理解できてないですね(´・ω・｀)
研究していきます

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>> 44 松本いよ病ですね。 子供の時にきちんと料理のありがたさ、感謝を知らず大人になっちゃった人は冷凍食品の方が安くてお勧めします。別にこだわらな… 食事の仕方で変わってるところがあるので、しつけとかマナーとか…気にはなってましたがそれも影響してるかもしれないですね
なるべく手作りして特別なときは外食してます
お昼はお弁当を持っていって食べて帰ります

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>> 46 旦那さん酒飲みですか？酒飲みはちょっと好みが違ったりしますよね。 お酒は飲めないんですけど、つまみは結構好きみたいで映画見ながらとか食べてます
塩分濃い目が好きかも？と思ってた多目にはしましたが、なんか違う…そうです(´Д｀)
難しいですね…

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>> 47 『塩』。 旦那さんのぶんだけ、 『塩』を少し足してみて。 仕上がりに塩を振る、or よそってから塩を… 塩足してみましたが、なんか違う、微妙、濃すぎると散々でした(´・ω・｀)
なにがどう違うのか？どうしたらいいのか？がよくわからないです

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>> 53 しょうが焼きは、タレとかつかわなくても出来ますよ。 全然料理出来ない私がクックパッドみながら作って夫に美味しいと言われました。 一度… クックパットもよく利用しますが、おいしいと思うもの思わないものがあるので、最近控えてました(´・ω・｀)
一回タレを使わずにやってみますね

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>> 53 しょうが焼きは、タレとかつかわなくても出来ますよ。 全然料理出来ない私がクックパッドみながら作って夫に美味しいと言われました。 一度… すみません、ちなみにおすすめのレシピはありますか？

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ん？


どんな料理を何パーセントの塩加減で作ってるのかなぁ

ネットのやりとりってむずかしいね。

でももう見てないのかなあって思っていたからちゃんと返してくれてありがとうです。

スレ、レスを見てると、旦那さんの求めてるのは、身体が欲している塩分濃度と、それから引き出される適度なうまみなんだよね。


塩分濃度と併せてそこをどうすれば引き出せるのかを知れば万事うまくいくよ。

レスはここまでにしておきます。
がんばってね。

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