私の父の母は長男家族と田舎で同居してました。父の母は年金暮らししてますが他界した後に父と母は親子になるから他界した後に親の財産はいくらあるかとか長男家族に電話し

だから、親子の相続については、
然るべき機関に相談するべきだと言ってるんだよ？
後半は、私個人の意見だと書いてますが。

あと、お祖母さんは旅行後に他界されてるんだよね？なら、それは遺産でなく、単にお祖母さんのお金ってだけ。
遺産とは他界された後に残った資産の事。
その旅行が、相続に加味されるかどうかは、お父さん兄弟の話し合いによる。