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旦那様が外仕事や職人の主婦の方。
毎日 暑いですね。
旦那さんが外仕事や職人の主婦の方にお聞きしたいのですが宜しくお願いします。
私の主人は電気工で
す。
夏は本当に熱中症寸前で毎年、毎日 帰宅します。
夕食のバランスや体調管理は出来るだけ
していますが
毎年本当に心配です。
そこで 皆さんは
夏はどんな食事を作られ どんな事に気を使ってらっしゃいますか？
又 お弁当を持って行く旦那様の場合
夏場のお弁当はどんな工夫されてますか？
私は おかずは全て冷まし ご飯にはカリカリ梅をきざみ混ぜこんでやはり冷まし
弁当箱に詰めます。
弁当箱を入れるバッグに保冷剤３つ程
入れて持って行ってもらっています。
凍らせたペットボトルも入れる事もあります。
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うちも電気工です✨
主さんの今のやり方で充分ですよ😊✨
後は家に帰ってきたら疲れが取れるように癒してあげたら言うことなしです😊✨
夕飯は悩みますよね💦
水分取りすぎて水腹になってますし💦
お互い頑張りましょう✨
アドバイスになってなくてすみません😊💦
うちは 施工管理ですが 現場と事務所を行ったり来たりなので自律神経がおかしくならないか心配です⤵
多量の水分補給も体内の塩分が薄くなるので 気を付けて摂取してるみたいです。
夏場は 生姜 ニンニク料理が多いです。
サプリメントや栄養ドリンクも必須です。
昼食は 現場でお弁当屋さんが来るので作ってません。
夏場は 職人さん達もお弁当屋さんに頼る人が多いそうです。
私の主人も電工です。
本人の希望で、塩分の効いた梅干しをタッパーウエアに詰めてお弁当箱と一緒に持たせてます。
一粒口にすると暑さによる頭痛が解消されるらしいです。
他は夜寝る前にタオルをオシボリ状にして冷凍室で凍らせ、朝、保冷剤を入れた発泡スチロールの容器に移し持たせます。
うちは建築業。
アルミのクーラーバッグにお弁当、お茶、コーヒー持参です。もちろん保冷剤も。
粉末を氷水で溶かしてスポーツドリンクも持って行ってます。
日中は日陰に置いてるらしいですが、心配です。
コンビニ弁当は美味しくないし、高層マンションが現場だと上り下りがしんどいので買いに行くのが面倒らしく、真夏も私がお弁当作ってます。
卵焼きは塩多めにして、と言ってました。
夏休み近いですね。うちは三人分になるので朝から私は汗だくで死にそう💧
とはいえ旦那の方が暑くて重労働、
私は涼しい部屋でゴロゴロなので感謝ですが😅
旦那が配管工です☺
とりあえず夜はニンニクと栄養ドリンク(あとビール💕)を飲ませて、朝は2リットルの水筒に麦茶を持って行くのですが、塩を少し入れています🎵
お弁当は私も梅干しと保冷剤だけですが、今の所それだけでも毎年大丈夫そうです✨
まだ27才なので元気に帰って来ますが、毎年暑くなって行って怖いですね💦
皆さんのレス、私も参考にさせて頂きます💡
食中毒になると怖いので、今時期はお弁当は作りません
朝ご飯用のおにぎりは持って行くので、梅か塩にぎりのどちらかと、もう一種
氷が溶けにくい水筒に大量に氷と水を入れて
タオルも持たせて、どうしてもツラい時は氷水で濡らして頭に乗せるようにお願いしてます
食事はニンニク・生姜系
酸っぱい物系
さっぱり塩ダレ系
もっとあっさり和風物
時々リフレッシュにステーキがっつり(牛肉の美味しいのは、脳内麻薬が出ますｗ)
を、その日の旦那の気分や体調に合わせて…です
ニンニク生姜醤油に漬け込んだマグロと山芋のやまかけ丼
または漬け込んだ豚肉を野菜と炒めたもの
鶏手羽元のお酢煮
鶏ムネを削ぎ切りにして酒に漬け込み、片栗粉をまぶして焼いてから、叩いた梅干しと醤油みりんを合わせた物をかけて炒め和えにした鶏梅焼き
お酢のトンテキ
豚と野菜の黒酢餡(酢豚みたいな)
夏野菜のピクルス
ポン酢サラダ
酢の物
餃子(酢醤油で、茹ででも焼きでも)
どうしても食べるのめんどくさい時は、鶏挽き肉を酒醤油みりんで味付けながらそぼろにし、お出汁餡を作り、ネギのみじん切り入り卵ご飯に両方かけて、ズルズルかっこんでもらう
効果的なのは
昔ながら製法の梅干し(一般的な市販の梅干しは梅酢漬けなのであまり効果なし)
お酢(できたら醸造酢や優しいお酢ではなく本格製法の米酢などの方がよい)
豚肉(ビタミンB1たっぷり)
旬の野菜(栄養価高く味も良く、体を冷やす効果があるのに安い)
あとは玄米や十六穀米等も栄養価は高い
帰宅したら涼しい思いしたいだろうから、帰宅の１時間前から部屋は冷やして、涼しくなったら弱める
好きなアイスとコーラは完備
お風呂はきき湯などの入浴剤入りにちゃんと浸かってもらう
水を結構飲んじゃうので、塩熱サプリ持たせてます
塩熱飴は一度に大量の水を飲むのがツラいらしいけど、サプリはコップ一杯分で済むらしいので
どうしても疲れが取れない夜は、叩いた梅干しの弾いておいた種をなめさせてから寝かせます
(本来製法の梅干しは、本当に酸っぱいし、種からもエキスは取れる)
夜、寝苦しいのも疲れが取れないので、ひんやり系シーツと枕カバーに上掛け
またはアイス枕
扇風機をスウィングにしてタイマーで
先にエアコンで部屋を涼めてから
…これだけやったって暑かったダルさは抜けないだろうけど…💧
何とか頑張って乗り越えて欲しいですよね
電車線工事師です。
うちの旦那のお気に入りは、冷や麦弁当（笑）
麺も冷凍うどんをそのまま弁当箱にいれてみたり、茹でた麺をまた冷凍してみたり、
うどん そば 冷やし中華 素麺……試行錯誤を繰り返した結果、
最優秀賞は、揖保の糸の、素麺ではなく冷や麦！
これを茹でて冷水でしめ、一口分ずつ丸め弁当箱に詰める。ネギやみょうが、シソなどの薬味もひと固まりにラップして 弁当箱の片隅に。
弁当箱は保冷剤で保護。
麺つゆは、350ccぐらいの小さい魔法瓶に氷を沢山入れて かなり濃いめに入れて持参してます。
ペットボトルに入れて保冷剤代わりに凍らせるのもありかも！
色んな麺や方法で試したのですが、やはり伸びたりボソボソで美味しくなかったりしましたが、
揖保の糸の冷や麦は 時間が経ってもコシが残っていてかなり優秀です！
弁当には 素麺より冷や麦がいいみたいです。
一度お試し下さい！
（麺は冷凍しない方が美味しかったです）
旦那は、塗装職人しています。皆さんのように梅干しなどで塩分が取れるようにしています。でも、暑いと食欲が落ちるので、夕食でスタミナのつくものを心掛けています。
お昼は、ランチジャーのお味噌汁容器に麺つゆ、ご飯容器に冷や麦などの麺類、おかず容器にちらし寿司など少し。
冷やし中華もタレだけ冷凍し、茹でた麺だけでは固まって食べにくいので、茹でたもやしと麺をからめて、あとゴマ油を少し足して、上に具をトッピングして、凍らせたスポーツドリンクと保冷バッグに入れて持たせます。
>> 7
食中毒になると怖いので、今時期はお弁当は作りません
朝ご飯用のおにぎりは持って行くので、梅か塩にぎりのどちらかと、もう一種
氷が溶けにくい…
専業主婦⑦様 レスありがとうございます。
⑦様は 夏場は お弁当は作らないのですね💦
料理を色々 詳しく教えて下さり ありがとうございます🙇
やはり 皆さんニンニク、生姜料理ですね。
酢を使った料理は私も 少ないレパートリーから何とか作ったりします💦
ヒンヤリシーツは
あれ凄く涼しいんですよね！
うちは無いですが。
⑦様の旦那様は幸せですね☺
はい。今年も頑張って何とか 暑い夏を乗りきってほしいです。
とても為になるレスをありがとうございます🙇
凍らせたタオルは午後の休憩時等におでこに乗せてるらしいです😄
発泡スチロールの箱も保冷剤(容器は半透明のプラスチックで中身がブルーのゲル状のやつ)もダイソ○で調達したものです。
夕方くらいまではまだ冷たいみたいですよ😄
ウチも外仕事で主さんと同じように心配しています。
うちは、冷たくしたご飯、主さんと同じようにしたとき、冷たすぎ、パサパサってかなり残してきました。
それから、梅をご飯とオカズに入れてます。
日陰に置いているみたいです。
汁気のあるもの、チーズ入りは避けてます
本人のお気に入りはお茶ずけ！！
水筒のガンガン冷えた麦茶かけると、食欲無い夏場でも食べれるようです。これは、人目が気になる方は出来ないみたいですが(-.-)
あとは、塩を多目に使います。
後は、主さんと同じ凍らせたペットボトルを一本お弁当箱にいれる位です。
うちは施設管理です
お茶漬けが一番いいらしいから
ご飯におかか、刻み梅干しに冷えた麦茶(砂糖と塩を入れてます)
塩だけでは吸収できない時があるって📺でしてました
糖分は塩分を包み込み吸収がいいそうです
ｶﾁｶﾁに凍らせたおしぼりを入れてます
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