デザイナーのフリーランスです。クライアントの修正が毎回毎回多すぎて追加料金をいただきたいくらいです。 イメージもすべてお任せでお願いされているにも関わらず

いや、言った方良いですよ。

『今後の依頼からは』と前置きして
・「お任せ」と言って全校ならもう一本分の料金。
・修正回数は◯回まで。

以前勤めていた職場ではイラストレーターさんへ発注依頼していた立場ですが、修正が嵩むと追加料金を科してくる人も居ました。
なるべくラフ段階でチェック入れているので、修正回数も少ない方ではあったと思います。
実力のある人や信頼のある人ならそれで切る事はありません。依頼者側がちゃんと内容を精査して調整すれば良いだけですし。